家常做菜用电磁炉合适还是煤气？哪个比较省钱呢？

炒菜一定要用煤气，煲汤啊，炖肉可以用电磁炉。
电磁炉肯定是省的，但是不适合炒菜。用电磁炉你会发现锅底都可以烧糊了可是锅边（没接触到电磁炉部位）还是不是很热的，受热不均，而且确实很难控制火候的，除非你加水炖煮，要不然会很郁闷的。

方便使用煤气（天燃气）的地方还是建议用煤气，煤气火力大，方便控制，对快炒的菜应更适合些。费用其实差别不太大，我们这儿天燃是1.36/m³，炒菜的话一个月下来也就十来块钱。

用煤气那种火炒出来的菜更好吃