沙罐炖汤成黑色了？在线等！！！

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/07 10:29:16

家里买的新沙罐，用水泡了几天，然后炖汤，结果汤全部成了黑色！
沙罐是不是要用什么特殊的方法洗啊？
请能干的主妇们赐教啊！
注：炖的是排骨汤！沙罐是粗沙的那种沙罐！

你炖的汤是什么汤？

绿豆汤这类型里面含有大量淀粉，就容易变成黑色。不是沙罐的问题，关键看你是炖的什么汤，主要是火候要掌握好！！！！！

用牙膏擦，绝对！

你在炖第二锅汤就没有事了！！我们老家新砂锅第一次炖汤都是给猪吃的（说是汤其实就是炖一锅猪草）。

我是男的。
你盐放多了。