新疆克拉玛依人爱吃川菜吗

新疆人大都喜欢吃辣的，我们家是乌鲁木齐的，大致可以推断出克拉玛依的人也应该喜欢吃辣的，你可以开一个火锅店或者开一个重庆小吃店，店不用太大，但是一定要有特色，菜品不用改良原汁原味的就可以，那边主要生产石油，治安应该还不错~~祝你生意兴隆哦