怎样辨认面点师

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 00:29:24
怎样辨别一个好的面点师傅,或者是怎么才能找到好的面点师傅,比如通过什么方面 谢谢
主要是做面食的师傅

挖角是常见措施啊~~
自己找,如果是小店的话,很难找到好的!!一般在大宾馆、饭店干过些年头的面点师水平都挺高啊~~
还有要注意面条不属于面点师的,是厨师在做啊..