日本人跟中国哈尔滨人结婚一年了,可以办理2年或2年以上的签证吗?

最长是一年的。到中国配偶的户口所在地出入境管理处办理，很简单。
申请L型签证。
结婚证，户口本，身份证，护照，照片，临时住宿登记表，money
如果不在户口所在地办，中国配偶不需户口本，所在地也许要居住证或暂住证，签证的时间应该第一第二次都为三个月，第三次签位六个月。
最好到你当地的出入境管理处网站上查一下，上面内容很详细的。