炒土豆加酱油吗?我12岁，刚学

不用加酱油，放了酱油菜的颜色会很黑，加些食盐就可以了。

酸辣土豆丝
原料：土豆。配料：葱段、姜丝、干红辣椒、盐、鸡精、香油、白醋。
用刨子把土豆去皮，然后切丝。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。热油锅，油温热时，把干辣椒放进去，再把葱段，姜丝放入爆出香味。倒入沥过水分的土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、鸡精调味，再淋上香油和白醋，炒熟即可。

很不错的孩子，12岁就会学做饭了，加油。

可以适当加一点，增加色泽，对味道不会有太大影响

醋熘的酸辣的不放。别的都放

可以放,也可以不放,我建议别放,因为放盐颜色会好看一点.