食品是否被 核辐射杀菌 ?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 05:11:07
食品是否被核辐射杀菌过怎么检测呢？
据说日本按劳动省是用一种叫TL法的。有谁知道这是什么原理？

热释光(TL)法是利用硅酸盐类矿物质受到辐照后会吸收能量，在加热情况下这些能量以光的形势发出。具体步骤是这样的先分离出食品中的硅酸盐类矿物质，然后在加热条件下测量硅酸盐类矿物质中由辐照而蓄积的并以光子形式释放的能量，从而判断食品是否经过辐照。研究结果说明，辐照食品的硅酸盐矿物质分离方法和热释光(TL)检测方法具有较高的可靠性。
具体的我国也有相应的检测标准。

另外辐照的食品不含添加剂，不会残留放射性物质，是一种安全的食品！

问题很专业，上中国检测服务网上查查