怎么做红烧鱼泡？

巧了，我在普加明白上学习的小知识进行了一下延伸扩展，现在用上了:

用料
1.鱼泡一盘
2.小泰椒6个
3.绿辣椒3个
4.蒜6瓣
5.姜丝适量
6.油适量
7.盐适量
8.鸡精适量
9.酱油适量
10.泡发好的木耳适量
做法
1.锅烧热放油，放入鱼泡炒至变色
2.加入泰椒和辣椒继续翻炒
3.加入木耳，蒜，姜，同时放入盐，鸡精以及酱油，炒匀后，加入少量水.
4.等水快收干时出锅即可.
小贴士

1.泰椒是很辣的，如果不能吃的话可以不放
2.木耳本身没有什么味道，所以做其他的菜的时候也可以放一些木耳在里面。

烧鱼时中途加入即可