听说航空公司也可以寄人，航空公司真有这项服务吗？这寄人是怎样一个过程啊？

是 无人陪伴儿童吧 ？！ 呵呵
2-12岁以下为儿童旅客。
无人陪伴儿童的年龄限制为5-12岁。须提前向航空公司申请，填写相关表格，留监护人电话地址，记接送机人员的信息。每个航班限制3-5名无人陪伴儿童。
现在某些航空公司也开展了无人陪伴老人的服务。协助老人办理登机，过站转机，入关等手续。