为什么大海里的鱼类不是咸的？

海水又咸又苦，从大海里捕来的鱼类，却清淡无味。原来，生活在大海中的鱼类，它们的鱼鳃中有一种特殊的细胞，叫氯化物分泌细胞。这种分泌细胞就像一种过滤器一样，能把海水过滤成淡水。虽然海水又咸又苦，但只要通过鱼的鳃，进入鱼体的水都变成了淡水。所以生活在大海里的鱼类不是咸的。