为什么在非匀强电场中，电势降低，场强降低

这么说并不严密，（你说的可能是是孤立正电荷，沿着电场线的情况）
应该这么说：沿着电场线方向电势降低。场强和电场线疏密的程度有关，电场线越密集，场强越大。
场强没什么可说的，电势的解释如下：
根据能量守恒，正电荷在沿着电场线运动时，电场力做正功，电荷动能增加，则电势能必然减小，又因为：电势能=电量*电势，故沿着电场线方向电势减小。用负电荷证明也可以，思路是一样的，注意符号，我就不说了。:)