请问大豆油的着火点是多少度?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 11:33:58
如果在锅里烧豆油,多高温度豆油会燃烧起来?谢谢!是200-220摄氏度吗

  200-220度

  大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明.且无沉淀物,无豆腥昧,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

200-220度