花生油的保质期

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 01:12:39
我去年年底在粮油店压榨的花生油,经过了一个夏季,现在瓶底有沉淀,请问还能食用吗?
那沉淀是什么?烦请告知,谢谢!

是花生在压榨过程中的沉淀物,应该是设备简陋,没过滤干净。
有沉淀物的花生油保存不了18个月。需尽快食用(现在要是还没异味的话)!

一般来说都是18个月。

豆油等在常温下保质期为2年至3年,色拉油远比其他食用油容易氧化变质,它的保质期仅为半年。