不锈钢可以放在火上直接烧吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 14:11:39

可以啊，他比碳钢（熟称铁）还抗烧呢。他不氧化掉皮。

可以直接放到火上直接烧的，我们现在用的很多厨房用品（锅之类的）都是不锈钢的啊~

不锈钢可用于传导热量，不宜直接连续加热，在长时间的高温下，不锈钢的分子结构会发生改变，从而产生裂缝。

钢铁就是这样炼成的