我该怎么办才能拿到工资！

话不是你这样说的，“不是正式员工”除非你们事先讲明你是临时工，那样厂方应该考虑到你随时会离开，故会安排好生产进程。若不然你贸然离开自然会给厂方带来损失的将心比心你就不能给厂方一些时间安排吗？

确实有点麻烦
不存在书面上的协议比较吃亏，何况没转正
如果拖欠的工资比较多的话，如楼上说的，你可以去劳动保障部门申请仲裁
狠一点，找民声热线之类的曝光他，提醒后人注意

但如果拖欠你的工资不高的话，只能自认倒霉算了
因为提出仲裁、诉讼也影响你重新找工作的时间，而期间的费用也是不可避免的

如果楼主是为了出这口气，可以去劳动局举报，或者12315。都行的。如果得过且过，就当给老板买烧纸钱了。

有点麻烦，你可以向当地劳动保障部门申请仲裁，或者上发院提请诉讼，

看你老板的心情了，跟他们好好沟通。好好说说，要学会技巧。

我觉得你是活该，最好永远拿不到钱，像你这种一点职业道德都没有的员工，还会有那个单位敢聘你，一有什么事情说辞职就辞职，说走就走，哪怕在小作坊干活的伙计都知道，不想干了要提前到招呼，你不具备作为员工最起码的标准。

劳动法不光保护你，还要保护用人单位的利益的，也不能干涉用人单位的正常管理秩序，你没打辞职报告就辞职，就要按旷工扣钱，也该扣完了。