不锈钢盘蒸蛋怎么有黑色的东西

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/02 04:55:19
晚上用不锈钢盘蒸了个水蛋，熟了后发现挨着盘子的蛋都是黑色的，不知道是不是不能用那种不锈钢盘蒸，还是盘子不是不锈钢的才会那样，谁知道是什么原因才会那样的吗，鸡蛋并没有坏

蒸蛋底下会有黑色物是烧焦了
材料
鸡蛋2个、猪油少许、（也可以用香油）盐、枸杞少许，（做点缀用）葱花少许。
做法
1、鸡蛋打在碗里搅拌均匀，用开水（或者温水都可以）我自己觉得用开水要蒸的快些。水比鸡蛋多一半吧.
2、用过滤筛，把鸡蛋的泡子过滤哈，这样蒸出的鸡蛋才没有洞眼，放猪油和盐再搅拌哈。
3、也可以用保鲜膜，膜在碗上，再用牙签戳几个小眼，4、蒸锅蒸10分钟，灭火3分钟揭盖，把枸杞摆上，撒上葱花即可。

你的不锈钢盘不是304材质的。

只有304的才能作为食品级的不锈钢用具。

其他的材质可能对您的健康产生危害。

你那个盘可能是不锈铁

不锈铁