烤鱼的问题。

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/05 11:37:05

烤鱼的时候怎么烤才能把烤成很黄的颜色。

还有怎么才能把料味完全进入鱼味道我烤的鱼肉都是没味道的。

要制油

烤之前把鱼用调料腌制2-3个小时，表面刷一层植物油，就烤出你想要的效果来了

要烤出很黄的颜色就要注意火候了，时不时的应该用刷子蘸点油在鱼的两面，并注意来回翻动鱼身。至于要入味，很简单的方法就是在鱼肚子两边划几条口下来，把作料在烤之前就涂抹点在鱼的身体里研制半小时，然后考的时候再在鱼的表面撒作料：）很赞的，你可以试试