怎么有时候商家的合作，没有互利了呢

人是充分理性的，主要表现在利己性方面。所谓商家最主要的是追求利益，互利即双赢的局面，但现实情况往往没那么理想，出现零和博弈或负和博弈在所难免，商人往往会选择利于知己的情况。其实并不算情谊上的欺骗，只是天性使然。