丝瓜鸡蛋麻花汤怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 07:02:17

我是根据自己的口味做的,1.新鲜的丝瓜去皮切成5毫米的片,取一个鸡蛋倒入碗中搅匀,葱姜适量,为了美观可放些胡萝卜。2先用葱,姜,胡萝卜炸锅(油少许),加水,放少许花椒,开锅后,放丝瓜,在开锅,淋鸡蛋液,放麻花,鸡精,蘑菇精,
注:丝瓜和鸡蛋都特别容易熟,煮变色就行,否则会让营养流失,味道也不好。不知道我的回答能否帮到你,呵呵,不一定是你想要的那种,但是我很喜欢喝的。

把麻花切成一段段,放在煮开的清水里,煮上3-5分钟,放点儿丝瓜片儿,打个蛋花,再熬上3分钟,一锅色香诱人的丝瓜鸡蛋麻花汤就成了。

还有这种奇怪的汤啊??

还有这种汤?