历朝皇帝从小要学哪些东西，看哪些书？

由于各个朝代所崇尚的学术思想不同，因而太子所读之书也各有侧重，不过大体来说，主要有以下几类:
第一类：叙君臣之义、上下之位、父母之道、长幼有序。如《周礼》、《礼记》、《孝经》、《论语》。
第二类：述历代治乱兴衰，成败得失之理。如《尚书》、《春秋》、《汉书》、《资治通鉴》。
第三类：记国君御天下之术，治国用兵之道。如《老子》、《六韬》、《管子》、《商君书》、《韩非子》、《申子》。
这些典籍对太子以后即位，君临天下，统治万民无疑都是很重要的，也是有志于治道的封建皇帝“留神载籍，万机之下，未尝废卷”的目的所在。

明朝张居正为十岁即位的万历皇帝编了一本书《帝鉴图说》。清朝幼年即位的皇帝都读过这本书。

按照我对清朝的了解。
首先要学习满文化，不过像太子稍大些都会以学习汉文化为主。也学习蒙语之类的。骑马，射箭，武艺，文房四宝，歌辞书画等等。
开始一般从三字经开始，论语。后来都会四书五经等等等。
各朝代兴衰史，经济，文化。
考验太子治理国家能力与理念及军事上的才华。
等等！不过基本上都是这些了。八九不离十！