糯米和黏米有什么不同?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 13:05:49
RT,我的课本上有这道题,具体不知该怎么写~~急!!

糯米比较糯,黏米比较黏。

是一样的。
西晋征西将军周处撰著的《风上记》上说:“端午进筒粽,一名角黍,以菰叶裹黏米(糯米)。”所以,糯米和黏米只是叫法不同罢了,还有江米,也是糯米的另一种叫法。

糯米有很强的粘性,吃了不易消化