板栗怎么煮比较容易剥皮？

1.切小口。
2.用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。
3.上锅煮。
4.将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。
5.剥壳去皮。
6.煮好的板栗放入凉水后，马上捞出，尽快去其壳和皮，这时候比较容易，干了之后就不好剥了。
功效：
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

嗯 这个简单
把煮好了的板栗 放在冷水里泡一阵子
然后就可以用手把那层小毛皮拨下来了

煮好了 用冷水泡 或放在冰箱里 那里面的毛毛就不粘肉了

还有就是 用个小刀划一个口在最上面

把外壳弄一个口或者剥掉煮，就很好剥了。给太阳爆晒，里面的肉变小很甜，可也很翠。。。。。我在说什么我也不知道

切个口.放高压锅里面蹦,好吃,就吃刚出来的时候特别热,嘿