怎么洗猪肝，要浸水里多久吗

一、清洗猪肝的方法
　　1、先把买来的猪肝用清水冲洗，时间不用太久，4、5分钟左右就行。
　　2、把洗好的猪肝切好，再接一盆冷水拿来泡。也要泡5分钟。
　　3、时间差不多了，取出猪肝，放簸箕里把水沥干，这样就可以把猪肝洗的干干净净了，而且还没有腥臭味。
　　二、简介
　　肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
　　猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。

哈，来的真及时。正好前两天查过的，可以买回来用那个生粉泡十五分种，然后正常洗就可以了。这样炒出来的猪肝会很嫩的……