香菇和海鲜可以搭配做菜吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 16:11:59
是否有食物相克?有什么不好的地方?或者有什么好的地方?
香菇和海鲜可以搭配做菜,下面介绍香菇炒虾仁的做法。
主料:香菇300g、虾仁300g
调料:食盐适量、葱适量、调和油适量
鲜香菇炒虾仁的做法:
1.鲜香菇洗净切块。
2.虾去壳去肠洗净。
3.炒锅放油,倒入鲜香菇炒熟。
4.加入虾仁炒熟。
5.加入葱和盐炒匀即可。
6.装盘食用。
可以啊 菌类和海鲜很般配的 口感清新爽滑 鲜香味美 营养丰富 国外有很多菜谱都是这样搭配的 比如韩国的海鲜蘑菇汤(它里面还有牛肉)日本的耐式浓汤里也有这两味食材 意大利法国的红烩菜里也有
香菇,玉兰片,茭白,竹笋都是烧海选的好配料,不存在相克的道理,但要做的时候少不了胡椒粉提鲜,那样口味才纯正。
相不相克不知道。但是两种材料的鲜味不融合。互相抵消。
可以啊
在饭店吃火锅
不是都混在一起么 没事的·