银耳鱼的食法

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/26 18:53:37

我在超市买了一种很小，薄薄的白色鱼干，说是银耳鱼，请问它有哪些营养。怎么弄了吃？

我们这里叫银鱼仔，它的钙质很高，有助于牙齿骨胳的发育

通常我们用来煎蛋吃，跟蛋一齐下锅，但要注意别放太多，很咸！

也可以单独炸来吃，要注意火候，别弄焦了，很快就捞上来

是补钙的用水泡一下跟蛋液较一起抄就行了