在大学里有组织考高级Photoshop证书吗?

你可以参加Adobe公司（photoshop出产公司）的培训（需要要到指定的学校参加培训），然后参加adobe公司的认证。以下是百度百科关于 adobe认证的介绍
http://baike.baidu.com/view/285630.htm

有啊 学校里一般都有这种商业性培训班，你跟导师打听一下。