不想别人知道配方又想开分店该怎么办

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 14:32:03
我有个朋友，他做的兰州拉面很好吃，他想开分店，但是怕配方被别人知道，他年纪又大了，也不可能自己做一大盆配料，然后用车运到每一个分店吧？请问该怎么办呢？
给配方申请专利么？能详细讲点么？我们都没读过书，不知道怎么做
分发的话，要考虑到一个保鲜的问题吧？
他炒的牛肉好吃，这个要怎么分发？不会也搞个浓缩吧？
分店的利润要怎么给

关键性的配料自己来，其余大部分配料可以交给分店掌握。每周分发一次关键调料就可以了。一个人就忙得过来了。

如果是汤料，可以制作成浓缩汤汁，既可以保鲜又便于运输。

培养接班人，由年轻的来做配料配送。或者给配方申请专利，然后和分店签订保密协议。

自己配好料再分发出去。

那就找店代销呗