火腿肠的塑料皮能吃吗

当然可以食用！
包裹在玉米脆皮肠表面的是一种动物肠衣，他是可以食用的。
肠衣分为，动物肠衣、蛋白肠衣、纤维肠衣、玻璃纸肠衣、塑料肠衣。
动物肠衣（烤肠类、玉米脆皮肠）、蛋白肠衣（雨润台式香肠）可以食用。
玻璃纸肠衣（青岛火腿）、纤维肠衣（火腿类）、塑料肠衣（双汇王中王）不可食用。

我是行内人，很负责任的告诉您，塑料肠衣是不能吃的！能吃的有动物肠衣和蛋白肠衣，其他一律不能食用!    而且建议您，不管是什么肠衣，最好都不要食用，为了身体好！

这层黏膜是一种肠衣，而外面的那层黏的是调味品稀释之后刷上去的，都可以食用

火腿肠包装膜不可以吃，因为火腿肠包装膜材料是PVDC，包装膜是用来包装的，不是用来包装的。
PVDC是一种阻隔性高、韧性强以及低温热封、热收缩性和化学稳定性良好的理想包装材料，在包装行业独树一帜，特别是其具有阻湿、阻氧、防潮、耐酸碱、耐油浸和耐多种化学溶剂等性能，50年来广泛用于食品、药品、军品的包装。

可以吃的 它不是塑料皮,它是可食用性的保护膜,