乙酸与水是否互溶

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/19 05:23:03
我做实验，用了5毫升水和5毫升的乙酸，乙酸是学校配的分析纯溶液，两者在量筒中混搭后，温度无变化并且液体体积没有减少，只不过是不分层罢了，我很难判断它到底是不是互溶的。既然互溶，那又为何体积不减少？温度无变化？
问题是我们还做了究竟与水互溶的实验，10毫升降到9.7毫升，很明显

体积减少是由于分子间间隙，乙酸分子与水分子差距不大，而且有憎水基，体积不减少也可理解

醋酸与水是任意比互溶的，所谓的体积减少，应该是很微小的变化，不是这种简单实验能够验证的，这种实验的精确度无法保证，而且5ml太少了，这种微小变化很难看到。可以尝试一下1L的或是更大的，你会发现一些现象的