莲子银耳粥能放几天，4天还能吃么？？？（急需回答）

银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!
所以,我建议,如果要喝银耳汤,还是就烧一顿够喝的

不能食用，银耳特别是煮过的银耳不能放太久，容易变质。

建议最好不要食用了.你若是放在室温内就不要使用了.现在这个天气虽然不是很热了但是还是会若食物中的一些菌类繁殖.使食物产生较小变质.但是一般吃不出来.体制敏感的人会容易腹泻...若是放在冰箱内建议也不要食用了 冰箱内食物种类繁多各种微生物也多 可能这个事物本身的功效就被破坏了.

No

看你怎么保存了，你要是放在制冷很好的冰箱里一个星期都没有问题的。如果制冷不好的冰箱的话，就很容易坏的。