多生物生物都是真核生物吗？

不是的.
但在高中阶段不会涉及到非原核生物的细菌

原核生物保括所有细菌，蓝藻，支原体，衣原体。

是的。
原核生物包括：细菌、放线菌、蓝藻，支原体，衣原体和立克次氏体。

真菌不是原核生物。
多细胞生物应该都是真核生物。