请问电烤箱和气烤箱烤鸡味道一样吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 06:29:29
我是做烤鸡排的,之前用的是电烤箱6000W左右.但是由于瓦数太高换了地方就要换表,非常的麻烦.想换成燃气烤箱,查了下网站发现燃气烤箱一般都是用于烤蛋糕.
想问问内行,是不是燃气烤箱只适合烤糕点内食品.如果烤鸡排的话,食物的颜色,口感会有什么区别.还有一般的燃气烤箱温度能到达多少,可以持续加温多久.操作麻烦吗,容易坏吗?
我现在使用的就是图片上这种形状的烤箱,最好推荐一个有这种形状的燃气烤箱厂家的网站.非常非常感谢

现在我对你的问题逐一回答!

1、汽烤箱的种类很多,向你需要的那种叫汽烤鸡炉,市场定价在2000元左右。

2、汽烤鸡炉温度最高能达到420度,至于持续加温多久,这么来说吧,你只要有的是液化气,持续多久都可以。

3、由于是汽烤箱,所以在产品受热均匀程度上没有电烤箱的好,所以在颜色和口感上与电烤箱率有差异,但基本不会对产品有太大的影响。

4、汽烤箱因结构简单经久耐用,一般不会出现什么质量问题。

5、看你的图片应该是价格在2000左右的电烤箱,质量一般,但是用电量大,至于和你那个形态一样的汽烤箱目前市场上还没看到。

我给你个图片,这种是汽烤箱,价格在2000左右,在一般大型的厨具批发市场都有的卖。

燃气设备不行一天100~200圆气钱。加热网面很快就会坏掉,更换很贵。还不好搞卫生。望谨慎选择。【我用过的经验】。