三相电机用万用表测 3端之间两两都是开路，什么原因？

是多大的电机？？？
引出线是三根还是六根？？
电机都不通的可能性很小的。就像汽车的胎有两个同时破的吗？？很少。
3端之间两两都是开路~~~我估计你的电机是380V的抽头是六根线的。拆下前电机很烫？说明过负荷，或者欠压，失相。
我的估计是引线有问题。就是接法出错。你其中一个接线柱对每个接线柱用万用表导通档位或者电阻档位查找是否导通。每个接线柱都试一遍。然后记住。看接线是否是楼上的所说uvw和xyz接头接错了，可能是按ux、vy、wz分组了，应该是按uy、vz，wx分组才对。不过不可能都接错，只有一相接错的可能，因为你说以前还是转的。
不过我觉得意义不大，要是接错的话，那么失相后两相电工作电机应该烧毁了。不过这个可以作为依据让厂家或者维修单位承担责任的依据。
好了，我讲完了。

线圈烧了，开路。

uvw和xyz接头接错了，可能是按ux、vy、wz分组了，应该是按uy、vz，wx分组才对。

电机烧了

线圈开路，电机烧了。