电热水器到底怎么用最省电？

具体要看你的使用情况了，如果使用频率高，用水大，保持始终通电加热保温的状态最省电，这样使用起来也很方便。如果使用频率不高，用水量不是很多，使用前通电加热最省电。

一直开通电源，尽量少用热水，省电。

用之前插上电烧省电

那要看你用得多少了。如果用得多，就应该一直插上插头。如果用得不多，就应该什么时间用，之前再插上插头烧开。