我妈的病能吃什么

一般胆结石相脂肪肝关联的.胆囊中的胆汁是用来消化的,特别是用来分解脂肪.当一个人长期缺少好的油脂的时候,那么胆囊中的胆汁就会长期无法利用而结成晶体,最终造成胆结石.那么当一个人胆囊出问题,那么这个人的消化功能就不会好,那么以后吃下的油脂就无法代谢,而在肝脏堆积成了脂肪肝.这是不可忽视的问题,脂肪肝如果不通过调理改善,以后可能会发展成肝硬化.不过你不必太担心,因为这些都是慢性疾病,都是经过几年甚至十几年时间累积造成的,如果现在用急进手段来处理可能会带来更大后果.但是主要及时改变生活习惯,改善饮食,疾病就不可能向恶化方向发展,然后再通过为身体补充一些有益营养,就会慢慢康复.
在这方面,深海鱼油,亚麻子油,辅酶Q10,都是不错的调理补充品.
糖尿病,高血压的共同原因都是血粘度太高,也就是血液中的胆固醇,血糖,血脂太高,多吃卵磷脂的食物很有帮助,同时多吃疏菜和水果.尽管水果被很多人认为含糖高的食物,但水果含糖量一般在8%左右,而且水果里有大量的水分,很容易被人体吸收,并稀释其中的糖.水果中还有很多纤维,有效阻止糖进入血液中的速度.使细胞能充分利用.

这个貌似很复杂。需要避讳的很多。
避免高糖、高脂。控制热量。
我建议咨询内分泌科医生，配好一个膳食标准。
糖尿病饮食是个专门的学科。