关于 吃 姜的问题！！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 18:56:48
我们单位有个做饭的老头 他每次做菜都放姜 每次就和葱花的量差不多就切几丝 不知道这个吃 好吗？ 已经快2个月了，我知道姜性温 而且驱寒 我个人并不讨厌姜 但就是不知道会不会对身体不好 请高人指点

生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经；具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效；还能改善食欲，增加饭量。不过阴虚，内有实热，或患痔疮者高血压病人少用。
饭菜炝锅那点量，就不用分适宜不适宜的人群了。功效都在提香去腥上了。药效极微了。放心。

不会的，只有益处啊。
古有云：男子不可百日无姜。
按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙，此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”。