二郎神和玉帝是商朝姜子牙封神前就有了，还是封神之后才有了他们

这些都是道家的神仙，而且事情都是后人演义的，那我们就纯粹从道教的神仙体系来考察一下：

时间最早：玉皇大帝是道教中最高级的神明之一，地位仅在三清尊神之下。但在世俗的心目中，玉皇大帝却是中国最大的神祗，是众神之王。
据明代虚构的神话小说《西游记》推断，玉皇大帝当出生于中生代的三叠纪，(距今约2.468亿年）...“佛祖听言，呵呵冷笑道：‘你那厮乃是个猴子成精，焉敢欺心，要夺玉皇上帝尊位？他自幼修持，苦历过一千七百五十劫。每劫该十二万九千六百年。你算，他该多少年数，方能享受此无极大道？你那个初世为人的畜生，如何出此大言！不当人子，不当人子！折了你的寿算！趁早皈依，切莫胡说！但恐遭了毒手，性命顷刻而休，可惜了你的本来面目！’”

时间次之：二郎神，道教俗神，天庭大将，原型甚多故姓名不详，玉帝张友德的外甥，元始天尊门下徒孙，玉鼎真人的大弟子，变化无穷，神通广大，肉身成圣；早年劈桃山救母，视天界兵将如无物受封清源妙道真君；又助武王伐纣，再封昭惠显圣仁佑王。王母甚为疼爱，但因与舅舅玉帝不和，故不愿住在天界，而在下界守人间香火，率领梅山七怪七位结义兄弟和麾下1200草头神驻扎灌江口，与玉帝立约“听调不听宣”

时间最晚：姜子牙是周朝的

之后啦

二郎神和玉帝都是道教的说法，道教是东汉才形成的，而姜子牙是周朝开国重臣，本身就差了一千年。二郎神的原型是秦代蜀郡太守李冰第二子，玉帝的称号还是汉武帝定的。时间根本对不上。
不过既然是传说嘛，古人文化程度又不高，大家图个乐子，时间先后顺序也就不那么重要了。

封神之前的。
如果是封神之后的，那夏朝和商朝的天 是谁在管。

应该是之前就有的，但应该是死后为神，因为书上说上古五帝之一颛顼帝是北方天帝应该是当时最高的神祗，另外还有共工怒撞不周山的传说应该被视为最早的向封建皇权（神权）发动的挑战