好吃有劲道的兰州拉面怎么做?最好是简单快捷

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 15:18:38

买本《兰州牛肉拉面宝典》这本书,回家慢慢学去吧!

做好一碗兰州拉面要18道工序,要想做好,先得要去吃,悟出道理来面就是劲道了!

兰州拉面之所以好吃有劲道是因为在和面的过程中加入了当地山上的蓬草(一种野草)烧结后的蓬灰。现在在兰州市面上很容易买到。

你搜索《天天饮食》牛肉拉面视频的制作就清楚了。看上去好学