限制性内切酶作用于磷酸二酯键，那么碱基之间的氢键如何断开？

氢键不是化学键，酶切后剩下的几个碱基对的氢键热运动稍微剧烈一点就能打开。

解旋酶是解开DNA的双螺旋，氢键在稍微加热就很容易断开。

自然断裂 以为氢健十分易断。

限制酶不能切断氢键，解旋酶专切氢键。
在质粒加载目的基因不用切氢键。
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