桂花除了做饼和泡茶还有什么用

桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
　　桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
　　桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明
　　桂花还可以做成膳食
　　糯米桂花藕
　　桂花黄林酥
　　桂花糕
　　枸杞桂花茶
　　桂花紫薯糯米饭
　　桂花奶豆腐
　　桂花酒酿细圆子
　　烧桂花肠
　　桂花杏仁豆腐
　　桂花小豆粥

　　最直接简单的方法就是太阳下暴晒成干桂花，可以放在各式甜点里。嘿嘿。
　　还有以下这些方法：
　　1. 新鲜的桂花泡茶..
　　2. 收集新鲜的桂花和少量玫瑰花，清洗干净后加少量水用搅拌机搅拌
　　拿个小锅，将搅拌后的糊用小火慢慢煮熟，一边煮一边加入冰糖，要不断用小勺子搅拌防止稍焦，煮至稍微黏糊后关火，这时候的半成品可以根据自己的喜好做多种用途，以下是几种用途：
　　桂花红豆糕
　　1.一小碗红豆洗干净后用高压锅煮熟-----使用高压锅是为了减少所需的时间
　　2. 用搅拌机将煮熟的红豆搅拌成糊状，加入上面的桂花玫瑰糊，用搅拌机混合，记得不能加水
　　3. 买一包果冻粉（超级市场有售），加少量开水混合后加入上面的糊中，搅拌均匀
　　4. 将塑料格子（超级市场有售，可以选择自己喜欢的图案）洗干净晾干，用毛笔刷上少许细糖粉，