补益中药是多水熬好还是少水好

多水好，因为水少了浓度太高，会给肠胃造成负担的，而且最好分几次喝完。

煎药加水量的多少是看药材的质地和煎药的时间，一般补益药煎煮的时间都比较长，所以一般比其他的药多放些水，但是也要根据药材的质地，药材吸水量大，就多放点，判断的标准是泡药材的时候，看看吸水是不是吸得多，其实只要不糊，多少都问题不大的。一般加水量超过药材一寸就行。吸水多的再多加点。

多加些水比较好。
一般补益中药多是质重味厚，应多加水浸泡过夜，把药材泡至无干心为度，煎煮时宜先用武火烧开，再改用文火，久煎以三小时以上为宜，滤出药汁后，再分别加水煎煮两次（2小时，1小时）；煎煮过程中，让水始终淹没药材，以充分煎出有效成分，滤过后把三次煎液混在一起，浓缩至需要的量，再分次服用。