50块一斤的黑木耳属于什么档次，为什么买回来后闻起来发现有酸味？

真正的好木耳现在也不过30-40元左右。有黑心商人使用硫酸镁处理劣质木耳，或者存放时间太久的陈木耳，都有一股比较浓的酸味。

我们这里每年都生产大量的木耳，根据经验判断，有酸味的木耳不是好木耳，都是袋料栽培的。要想吃到好一些的，最好还是木椴上生长的，但现在很少见了。

酸味是正常的。楼主不用担心。

建议设一进入买场的关口 从而杜绝以次冲好的情况发生

卖得价高不一定是好货，现在木耳零售价都要50元，不知被谁涨的？

大款不一定都是对的