哪位高手知道“五香麻辣卤鸡蛋”的配方!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 20:46:16

用凉水加花椒,桂皮,香叶,八角,小茴,盐(放适量就行)。可以放鸡蛋,鹌鹑蛋,小火,水开后把蛋皮打破。等鸡蛋熟后,放半小时就可以吃了。(放的时间稍长些,味道会更好)。