泰国罗勒可以吃吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/04 19:10:41

这要看是什么罗勒了。罗勒有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、柠檬罗勒等。有些是吃的,有些是作药物服用的,有些是用做香料。不能一概而论。
而食用的泰国罗勒与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁
和沙拉的调料,是泰式烹旺中常用的调料。

可以,这是一种香料,有点清凉。看过尼古拉斯凯奇演《曼谷杀手》就会知道,他在喝了酸辣汤之后,就是吃罗勒的。