哪些食物含有优质蛋白质

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/24 05:11:51

医生建议食用含有必须氨基酸高的优质蛋白质，
那么那些食物属于含有必需氨基酸高的优质蛋白质呢？
最好举例说明

最优质的蛋白质其实就是鸡蛋，评分高达0.99，满分是1.00
其次是大豆蛋白，是植物蛋白里面得分最高的
鱼虾等水产品也很不错
至于猪肉牛肉，其实蛋白质营养价值并不算很高

瘦猪肉，鸡肉中的蛋白属于动物性高蛋白。
鸡蛋和牛奶中的蛋白也属于优质蛋白。
鱼类中，只有墨鱼，鱿鱼，鲍鱼和鱼翅中的蛋白属于高蛋白。
其它鱼类所含蛋白属于普通蛋白。

牛奶、豆制品、肉类都有优质的蛋白质。

瘦肉，鱼肉