豆腐怎么切?

南豆腐扣到盘子里，用刀切成片！容易碎就放盘子里切！卤水豆腐比较结实，想怎么切就怎么切，如果想入味快就切成薄的片，要是吃麻婆豆腐，可以切块！块大小自己决定！要是涮着吃，或者炖，切片，可以稍微厚点！

烹饪大师都是在手上切

先把豆腐切薄 不是很厚吗 在中间切薄弄成俩个 然后在切成小方块

那得看你这道菜怎么做了，有的不用切，用手抓散了就能下锅。但一般都是切成方块状，大小就看情况了。

豆腐是吃的,不是切的.

想怎么切就怎么切