牛奶里面有一些黏黏的东西,是过期了吗

应该是蛋白质沉淀，如果牛奶受到温度或者水分等因素的影响，出现蛋白质变性形成胶体，后来又发生了沉聚。你最好不要喝了，这种情况应该是牛奶变质了，不知道会有什么问题，即使没有怪味，可能还是有问题，不一定是过期，很多食品要看制作过程中的偶然因素，还有每件商品的保存条件，在保质期内的也可能会出问题，你直接拿到商家去退掉吧。

那我想问你喝的是什么牛奶？可以说全名么？像优酸乳就是黏黏的。而一般的不会有黏黏的情况出现，而自己买的生牛奶，经煮过，面层就会出现奶皮。别的都不会。

道你说的是买的袋装的还是，袋装的出现这种的情况，请你慎饮。
自家那种的，是正常的，可做奶皮。也就是奶里有油。