炖骨头汤,什么时候放盐?

其实，炖排骨汤的时候，要想汤更加地营养、鲜美，就要等汤快炖好的时候再加盐，加的早了会导致肉质收缩，影响口感。

葱姜蒜和佐料在下锅的时候放，盐在要开锅的时候放。

冬瓜骨头汤的做法

一、用料

主料：冬瓜300g

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、黄酒适量、胡椒粉适量

二、做法

1、小葱洗净，切粒。备用

2、冬瓜洗净去皮；切块备用

怎样炖羊骨头?放什么佐料? 怎么样炖骨头汤？？ 炖鸡什么时候放盐最好？ 炒鸡蛋什么时候放盐？？ 炖羊骨头配方(具体放多少调料) 熬鸡汤或骨头汤放佐料好吗?几时放好? 煲骨头汤里面放了汤料还能加白萝卜吗？ 骨头汤放在冰箱一个星期，还能吃吗 骨头汤里可以放土豆和粉条吗?? 骨头汤怎么炖有营养？