神经递质传递过程体现了细胞膜的什么结构特点

体现了细胞膜的流动性
因为小泡里的递质释放是细胞外排的过程,小泡的膜会与细胞膜融合在一起.

体现细胞膜的流动性

膜的流动性是细胞膜结构的基本特征之一，同时也是细胞膜表现其正常功能的必要条件。膜的流动性是指膜结构分子的运动性，它包括膜脂的运动和膜蛋白的运动。多年来，人们借助于不断创新的实验技术，对于膜结构特性的研究进一步加深，并不断取得进展。

(1)膜脂的流动性：在正常生理状况下，膜脂分子处于运动状态。膜脂的运动方式主要有侧向扩散、旋转运动、旋转异构运动、左右摆动以及翻转运动等。膜脂的流动性受着一些因素的影响，主要影响因素有：

①温度：在一定温度下，脂分子从液晶态(能流动具有一定形状和体积的物态)转变为凝胶状(不流动)的晶态。这一能引起物相变化的温度称为相变温度。当环境温度在相变温度以上时，膜脂分子处于流动的液晶态；而在相变温度以下时，则处于不流动的晶态。膜脂相变温度越低，膜脂流动性就越大；反之，相变温度越高，膜脂的流动性也就越小。

②膜脂的脂肪酸链：饱和程度高的脂肪酸链因紧密有序地排列，因而流动性小；而不饱和脂肪酸链由于不饱和键的存在，使分子间排列疏松而无序，相变温度降低，从而增强了膜的流动性。脂肪酸链的长度对膜脂的流动性也有影响：随着脂肪酸链的增长，链尾相互作用的机会增多，易于凝集(相变温度增高)，流动性下降。

③胆固醇：胆固醇对膜脂流动性的调节作用随温度的不同而改变。在相变温度以上，它能使磷脂的脂肪酸链的运动性减弱，从而降低膜脂的流动性。而在相变温度以下时，胆固醇可通过阻止磷脂脂肪酸链的相互作用，缓解低温所引起的膜脂流动性剧烈下降。

除以上因素外，膜脂与膜蛋白的结合程度、环境中的离子强度、pH值等都会影响膜脂的流动性。

(2)膜蛋白的流动性：细胞膜中的蛋白质也能以侧向扩散等方式运动。人们通过实验已充分证实了膜蛋白的流动性。David Frye和Michael Edidin利用荧光抗体免疫标记来测定细胞表面抗原的分布。首先用绿色荧光标记的抗体处理培养的小鼠细胞，用红色荧光标记的另一种抗体处理人细胞。由于抗体与细胞膜上抗原的特异性结合，使得处理后的小鼠细胞和人细