长在地上和地下的果实植物叫什么植物

红薯，花生，马铃薯属于草本植物茎部块茎。
马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右

马铃薯不是果实，而是庞大的块根。红薯也是这样。花生才是果实，是花开过之后扎进土里的，所以又叫落花生。

马铃薯从生长周期来分，可称为多年生植物。从地下贮藏器官的起源来分，可称为块茎植物或茎变态植物。马铃薯长于地下的可食用部分不是果实而是茎的变态形式，即块茎。

马铃薯是一年生草本植物，只是它茎部为块茎

可以简单称为具块茎植物